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Grundvergütungen aus ausgewählten Berufen

Hier finden Sie Grundvergütungen nach ausgewählten Berufen aufgelistet. So können Grundvergütungen für denselben Beruf in verschiedenen Branchen einfach verglichen werden. Um ihren Beruf zu finden verwenden Sie einfach die Suchmaske oder klicken Sie auf den Anfangsbuchstaben Ihres Berufs.

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Die hier zusammengestellten Regelungen wurden zuletzt aktualisiert im November 2018.

Berufe nach Anfangsbuchstabe:
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Alleinkoch/-köchin

BrancheQualifikation / TätigkeitArbeitszeitGrundvergütungGültig ab
Hotel- und Gaststättengewerbe Fachkräfte mit umfangreichen Fachkenntnissen und Führungsaufgaben oder mit erweiterterter Selbständigkeit 169h / Monat 2.540,00€ / Monat Aug 17 
Systemgastronomie DEHOGA Tätigkeiten, die neben gründlichen und/oder vielseitigen Kenntnissen und Fertigkeiten auch im begrenzten Umfang eigene Entscheidungen erfordern. 171h / Monat 2.233,26€ / Monat Sep 18 

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